VST CoffeeTools™ PRO for iPhone 2.0.3
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關於 VST CoffeeTools™ PRO for iPhone
專業咖啡工具設計軟體,適合咖啡師、專業烘焙師、CAF 和餐廳操作員以及咖啡和咖啡飲料設備設計師 基於 MoJotogo 最佳新產品 SCAA 博覽會 2010 VST 的通用釀造控制圖軟體 用於咖啡、咖啡、杯式和設備設計 簡單的兩步設計過程,直接圖表數據輸入 選擇圖表上的點和飲料、沖泡水或咖啡劑量的量。VST 咖啡工具做其他一切。 拖放咖啡配方設計在所有模式下都有效。對於任何釀造配方協定,將自動計算並顯示所有配方值。提供完整的轉換,包括釀造方法之間的轉換。 支持縱向和橫向模式圖表 適用於所有類型的釀造方法,包括:滴和自動滴;輸液和全沉浸、杯式和濃縮咖啡。 支援 iTunes 檔共用。導入/匯出所有數據和測量值。 分享各個食譜、數據和測量結果,以其他版本的 VST 咖啡工具。 帶或不帶咖啡折射儀的完全功能。折射計測量可以單獨繪製使用測量的總溶解固體 (% TDS) 和飲料量圖和比較實際釀造結果,以設計目標值。 任意組合支援體積和重量測量以及美國標準(英語)到公制單位的轉換。滴水的設計配方可以直接轉換為輸液/浸入方法,同時保持相同的提取和強度關係。 所有釀造方法的VST通用釀造控制圖會自動提供萃取產量正常化:滴、輸液、咖啡、杯;釀造水溫(體積測量);保留在已花的場地中的液體;地面咖啡的 CO2 和水分含量。所有首選項都提供預設值,並可根據需要針對所有模式單獨自定義預設值。 在所有操作模式下都提供了多種預設,這些模式是家庭和商務服務中的典型模式。每種模式都提供一組使用者定義的自定義預設。 咖啡、咖啡和杯水全食譜詳細信息資料庫單獨維護。按日期、名稱和口味評分進行排序。 VST 通用釀造控制圖支援直接觸摸屏數據輸入、平移和縮放功能、具有縱座標和 absissa 軸的圖表自動滾動以及重置功能。 % TDS 和 % EXT 的設計點是無步步驟的,提供捕捉到網格的增量(TDS = 0.05%,EXT 為 0.1% 增量)。 感興趣區域 (ROI) 覆蓋層可選為具有味覺缺陷標籤的 SCAA、SCAE、NCA 區域提供。自定義使用者定義的 ROI 也單獨包含在所有模式下。 顯示完整的計算結果:劑量、釀造水、飲料、液體保留比、花地重量、咖啡或咖啡釀造比、設計和測量值的萃取產量。