VST CoffeeTools for iPhone 1.3
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關於 VST CoffeeTools for iPhone
專業咖啡工具，適合咖啡師、專業烘焙師和咖啡飲料設備設計師 2010年最佳新產品SCAA博覽會 VST CoffeeTools 允許專業使用者和家用使用者使用任何沖煮咖啡或濃縮咖啡的方法快速計算正確的沖煮配方。與咖啡折射計（不包括）一起使用，VST CoffeeTools 將應用沖泡配方和咖啡 TDS 的測量法，計算規範化萃取產量，這是確保最甜咖啡和濃縮咖啡的關鍵指標。 咖啡釀造到金杯標準 使用 VST 咖啡工具與任何 VST 咖啡折射儀計算沖煮配方和測量結果，以滿足國際接受的金杯標準，美國特種咖啡協會 （SCAA） 和歐洲 （SCAE）， 以及挪威咖啡協會 （NCA） 和歐洲咖啡釀造中心 （ECBC） 實踐。 溝通 配方和測量可以通過電子郵件發送，並與客戶、客戶和同事共用，以快速、詳細地溝通所有釀造參數。支援完整的資料庫排序、導入和匯出。 咖啡模式 VST 咖啡工具咖啡提供專業的咖啡師和專業烘焙師的工具，以設計，測量，診斷和優化任何釀造方法，以確保卓越的咖啡釀造。 完全支援公制、英語（美國自定義）或混合單位以及權重和體積的轉換。 相容所有滴液和浸入式沖煮方法，適用於任何VST咖啡折射計，顯示%TDS至0.01%的溫度校正咖啡。建議精度： +/- 0.05% 或更高。 保存，分享，進口測量和細節，包括TDS，Ext產量，劑量，釀造配方，CO2，水分，釀造時間，釀造方法，溫度，預輸液，研磨機/設置，烤爐，烘焙風格，農場/農民，咖啡師名稱/筆記和更多。 咖啡精簡模式（已停產） 咖啡模式 VST 咖啡工具咖啡咖啡提供專業的咖啡師和專業烘焙師的工具，以設計，測量，診斷和完善濃縮咖啡提取。 通過調整以快速撥號測量的萃取產量，消除酸或苦性射針缺陷。 單張、雙鏡頭或三次拍攝的預設，如法線、隆戈或裡斯特雷托，可以載入並自定義預設以適合個人喜好。 適用於任何 VST 咖啡折射計，顯示 % TDS 至 0.01% 或 0.1% 溫度校正的咖啡。建議精度： +/- 0.1 % TDS 或更高。 保存，分享，進口測量和細節，包括TDS，產量，劑量，釀造配方，拍攝時間，溫度，壓力，預輸液，研磨機/設置，烤爐，烘焙風格，農場/農民，咖啡師名稱/筆記和更多。 糖模式 糖模式允許飲料行業專業人員在 15-40 Deg C 的任何溫度下測量蔗糖、葡萄糖、果糖和反轉糖，用於濃縮物和相關糖基飲料。 只需從任何折射儀輸入折射率和溫度即可計算並顯示所有值輸入任何折射計的折射率和溫度，以計算和顯示"特定重力"、密度、總重量、品質分數和干物質重量的所有值。 VST 咖啡工具糖是準確的 +/- 0.00003 nD 每個 ICUMSA 表 （1998 & 2000）.最終精度取決於儀器的精度。 玉米模式 CORN模式允許飲料行業專業人員在 10-50 Deg C 的任何溫度下測量高果糖玉米糖漿 HFCS42 和 HFCS55，用於濃縮物和相關 HFCS 飲料。 只需從任何折射儀輸入折射率和 TEMP 即可計算並顯示「特定重力」、密度、總重量、品質分數和乾物質重量的所有值。 玉米糖漿的VST咖啡工具已經根據玉米精鍊廠協會的糖漿成分表進行了測試，適合精確到優於 +/- 0.0001 nD 和小於 +/- 0.02 % 品質分數。最終精度取決於儀器的精度。