Food fraud vulnerability tool 0.0.1
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關於 Food fraud vulnerability tool
打擊食品欺詐
食品欺詐是一個日益嚴重的問題。最近的食品欺詐事件增加了保護消費者的需求，加強了食品行業檢測和打擊供應鏈欺詐的能力。 因此，普華永道和 SSAFE  合作發佈了食品欺詐漏洞評估，公司可以使用免費幫助識別漏洞並減少欺詐威脅。
這是一個行業主導的解決方案，支援消費品論壇的全球食品安全倡議 （GFSI） 指南。SSAFE 與普華永道、瓦格寧根大學、阿姆斯特丹 VU 大學一起制定了評估，並與世界各地的食品行業領導者協商，説明您在打擊欺詐方面處於更強有力的地位。
400億美元食品欺詐戰爭
雖然食品欺詐並非新鮮事，但摻假或假冒食品以獲取經濟利益的動機正在增加，需要新的解決方案。目前的食品安全管理系統並非總設計用於欺詐檢測或緩解，但新的食品安全準則要求這樣做。
公司正在虧損，客戶正在失去信心。據估計，食品欺詐每年給全球食品行業增加300億至400億美元1。但這隻是經濟成本。
除了財務影響外，食品欺詐還可能導致嚴重的公共衛生風險和品牌損害。隨著欺詐漏洞的增加，對食品的信任正受到挑戰。
你不知道的會傷害你。採取行動。
全球化和複雜的供應鏈正在為欺詐者創造巨大的機會和回報。今天，即使是最基本的食品也可以涉及世界各地成千上萬的供應商。因此，食品欺詐行為日益增多也就難怪了。
我們的食品欺詐漏洞評估旨在説明公司識別漏洞領域並滿足GFSI認可的認證計劃的新要求。
這是識別漏洞和規劃緩解工作開始的一個很好的場所。